Mjölkfri pastasås med skinka

Recept på en supersmaskig mjölkfri pastasås.

1 paket bacon
Skinka
2 klyftor vitlök
2 matlagningsgrädde iMat
Färsk blomkål eller broccoli
1 dl chilisås
curry

Stek bacon och låt det rinna av på hushållspapper. Stek sen pressad vitlök tillsammans med broccolin och häll på grädden. Blanda i chilisåsen och curryn. Skär skinkan i mindre bitar (eller strimlor om du väljer sån skinka). Låt stå och puttra medan du kokar favoritpastan. Blanda sen ihop allt och strö baconet över. Njut!


Pysseltjejen

Idag började Tilde på kyrkans pysselkväll. Varje måndag är det två timmars pyssel med fikastund och läsning ur barnens bibel. Tilde tyckte att det var jättekul och kom hem med ett fint diadem hon pysslat ikväll.


30/1-12

En liten planeringsmiss gjorde att småttingarna var hemma med mig trots att jag har arbetstid hela dagen. Att jobba gick väl sådär halvbra. Jag fick vara intensiv de stunderna de lekte fint.



Kg kom hem från Uppsala mitt på dagen och hade köpt med sig sushi hem. Mums. Sen tog han barnen och åkte och åkte skridskor. Jag tog en 5,5 km promenad och sen blev det lite mer jobb.

Lika fint väder idag!

image description


Ikväll är Nike hängig. Ilian lite grann också. vi får väl se hur det utvecklas till imorgon......


29/1-12 Tråksöndag

Men hur tråkig får en söndag bli? Kg vaknade bakis som en örn och har varit i princip okontaktar hela dagen. Enda gången han har rört på sig har varit när han har varit tvungen att springa på toa och date med "ulrik". Det var en hel del att ta hand om efter gårdagens middag. Det har jag fått göra själv och jag har inte varit riktigt hundra jag heller. Barnen har lekt med kompisar hela dagen och varit ute. (Som tur var kom ingen ihåg att pappan lovat att åka skridskor idag.)

Jag kom iaf ut på en helt underbar promenad. 7 km härlig vintersol. Här kommer några fina bilder. Helt ok bilder från min iPhone.









När jag kom hem fixade jag med det sista och värmde rester från gårdagen till barnen och mig. Sen läste jag lite Harry Potter för Tilde och när barnen kommit isäng bänkade jag mig framför brasan och kollade på Midsumer murders.

Tråksöndag till ända.

Inte roligt

Inte roligt att vakna och inse att man visst gått och lagt sig utan att röja av i köket.



Inte heller kul att göra det själv när maken är för dåligt för att ens ta sig ur sängen. Som om han hade ensamrätt på att vara bakis.....

Men nu är det fint i köket, treo intagen och maken har tagit sig från sängen upp till soffan. Jag själv laddar för att ta mig ut och gå en promenad.....

28/1-12 Lång med trevlig dag

Upp klockan 06.00 en lördagsmorgon. Vilken plåga. Men vi skulle iväg till Storvreta på skidtävling så det var bara att studsa upp och laga grötfrukost åt hela familjen. JAg var riktigt riktigt trött. Men väl på plats i Storvreta så var vi laddade för tävlingen. Alla barnen åkte och de var sååå duktiga allihopa!



 





Efter tävlingarna åkte vi till Uppsala för att uträtta några ärenden på Gränby. Precis när vi skulle gå och fika så går brandlarmet och hela Gränby måste utrymmas. Vi bestämde oss för att åka och handla någon annanstans men sär vi äntligen kommit ut från parkeringen (många många andra lämnade förstås Gränby samtidigt) så släppte de in folk igen så vi åkte tillbaka in igen.



Det blev lite fika. Inte för mig. Jag tog bara en latte (inte för att det är särskilt nyttigt).

   

Efter en sväng på Kvantum bar det av hemåt för att förberada kvällens midedagsbjudning. Lite stressigt blev det men när goda grannarna kom vid 17 var vi ändå rätt i fas.

Vi hade en mycket mycket trevlig kväll. Vips var klockan 1 och barnen rätt trötta. Jag var inte helt pigg jag heller måste jag erkänna och fick nog en liten släng av magsjuka där på natten ;)

Svar på allergitester

Förra veckan var Kg och tog allergitester på Nike. Vi var ju lite rädda för att hon också hade allergier liknande Ilians eftersom hon ofta är kliig och får utslag.

Nu har vi fått svaren och det visade sig att hon "bara" var allergisk mot katter. Skönt ändå att det inte var ngn matallergi. De utslagen hon får titt som tätt beror snarare på att hon är överkänslig. Så var ju jag också när jag var liten.

27/1-12

Men hallå???? Var tog förra veckans energi vägen? Kom hem idag efter jobbet och kände mig som om jag blivit rammad av en lastbil ungefär. Och då har ändå tre av veckans fem arbetsdagar varit lektionsfria. Men att åka till Stockholm i tisdags måste ha tagit mer på krafterna än jag trott. I onsdag hade jag en rätt tuff arbetsdag och idag har jag varit med mina nior till Bruksgymnasiet. Trevligt och intressant och dessutom träffade jag min gamla mentor som jag hade när jag gick där för 15 år sedan. Hon kände genast igen mig. Kul! (Hoppas hon kände igen mig av positiva anledningar och inte för att jag var någon jobbig tonårstjej) Hon ligger hursomhelst på min topp 5 bästa lärarlista.

Innan jag åkte hem idag var jag tvungen att handla mat, åka till Cassman och hämta ett oljelock och sen en sväng på systemet. När jag väl kommit hem var det till att städa och förbereda mat för morgondagens middagsfest.

När det äntligen var klart åt vi fredagstacos och sen blev det mys i soffan med ett glas vin.

Det blir en tidig kväll för imorgon vankas vinterns första skidtävling i Storvreta :)

Supermegadundermakeuptips!

Jag har införskaffat mig en helt fantastisk eyeliner. Jag har under flera år använt Mary Kays eyeliner och varit väldigt nöjd. Men nu tog den jag hade slut och bestämde mig för att prova ngt nytt. Oh yes vilket bra beslut. Jag köpte en från Lancome och den är verkligen helt outstanding. Jag sminkade mig klockan 6.30 imorse och nu ikväll ser det precis lika bra ut. Jag överdrivet inte om jag säger att detta är en mirakelprodukt för de som använder eyeliner. Halleluja!


25/1-12

Just den här arbetsdagen lägger jag i "vill-helst-glömma-bort-högen". Den hörde inte till en av mina mest lyckade kan man ju säga. Joråsatt man ska väl ha något skit för att det gick så bra igår....

Efter middag som bestod av lemon grass kycklingwok med knapriga grönsaker och äggnudlar så hängde jag med syrran på cirkelträning. Jobbigt jobbigt men som alltid så känns det så bra efteråt. Jag höll dock på att ge upp innan jag ens kommit iväg för jag hittade ingen överdel att ta på mig. Jag kände mig och så ut som en stoppad korv i alla mina träningstoppar jag hade och den enda jag vet att jag har som sitter löst och skönt den var helt plötsligt borta. Jag tog till slut en långärmad underställströja av maken men då hade jag blivit så sen att jag fick springa för att hinna i tid och jag var svettig och trött redan innan det hade börjat. Nej, någon träningsfantast blir det nog inte av mig inte.


24/1-12 Stockholm med klassen


Idag var det dags för min klass att besöka Stockholm för studiebesök. De skötte sig väldigt bra och det var en bra dag på jobbet för mig kan man säga :)

Först var vi på Riksdagen och fick en riktigt bra guidning där. Vi hade turen att få se Estlands president som var på stadsbesök och Riksdagens talman.
 


Vid lunch mötte jag upp några kollegor och vi gick och käkade på ett café i Gamla stan. Jag åt något som kallades för hälsotallrik. Väldigt gott!



Efter lunch var det dags för ett besök på Livrustkammaren. JAg var inte lika imponerad av guiden där och jag tror kanske att ungdomarna tyckte det var lite tråkigt.

 

När vi var klara där hade vi nästan två timmar av fri tid och jag och en kollega gick till Gallerian och fördrev lite tid. Noll shopping :(


Topp 5 hemmasysslor

Listar härmed hemmasysslor

Tråkigaste

1. Rengöra ugnen hamnar på min förstaplats. Fy för den lede vad tråkigt det är.
2. Städa toaletterna. Försöker alltid få Kg att ta den biten.
3. Rengöring av kylskåpet. Tråkigt men ack så trevligt när det är gjort.
4. Sortera strumplådan. Var faan tar alla strumpor vägen????Den eviga frågan.
5. Stryka. Det tar ju så jävla lång tiiiiid.
Hmmm, skulle jag inte skriva fler? Det är ju rätt mycket fler saker som jag tycker är tråkigt. Gå ut med soporna, göra rent under diskbänken, tvätta fönster (borde kanske fått vatra med på listan.....)



Mindre tråkiga. En del t.o.m roliga

1. Pröva nya maträtter
2. Tvätta. Det är härligt se hur det minskar i tvättkorgen. (Synd bara att den ska hängas och vikas också) 
3. Bädda rent. Rätt tråkigt men den härliga känslas att få lägga sig i en nybäddad säng får uppväga.
4. Vattna blommor.
5. Plocka i och ur diskmaskinen. Trevligt att få rent på diskbänken.

Hämta ved är rätt ok också och tvätta golv och mangla.

23/1-12 Hemmajobb

Min första dag med hemmajobb fick jag ha småttingarna hemma eftersom det var planeringsdag på dagis och därmed stängt. Måste ändå säga att det gick förvånansvärt bra att jobba. Jag började vid nio och satt till halv fem med en paus för en promenad och hämta Tilde på skolan och sen lite lunch. Det blev en härlig sallad med skinka. 

Kg har varit i Uppsala på möte på räddningstjänsten hela dagen och han hade med sig sushi när han kom hem. Lovely! Efter det gick jag ut på en 4,5 km promenad. Det vore lite trevligt om mina ansträngningar också kunde visa sig på vågen men icke då.  


Ja säg

Ja säg om man ska springa Vårruset och/eller Tjejmilen i år också? Fick anmälningsblanketter idag....






22/1-12 Födelsedag

Idag har maken fyllt år. Av mig och barnen fick han ett helt nytt valla-set. Nu behöver vi bara lite mer snö. 
 


Sötungarna hade gjort frukost åt oss imorse.

Tog det lugnt hela dagen. Kg kollade på skidor men hann också med att åka lite pulka med barnen och skotta lite. JAg bakade en tårta men våra fikagäster kom inte. Ja ja. Mer tårta blev det till oss. 

Till middag blev det en av våra favoriter men som vi under långa tider glömmer bort; musselplanka. Mums mums. Den här helgen fick bli en tillfällig svacka i mitt nya hälsosamma liv. Det var bara att hugga in på tårtan också :)
 

Avslutade kvällen med att kolla på en bra film; Killing Bono. Se den. Särskilt om ni gillar U2.

21/1-12

Vaknade redan halv åtta. En lördagsmorgon! Tror aldrig att det har hänt att jag vaknat så tidigt och känt mig pigg.

Efter frukost blev det lek med kompisar en stund för Tilde och Nike. Jag gjorde efterrätten för kvällen och Kg kollade på skidor. Vid tolv gick Ilian iväg på kalas. Vi andra packade picnic-korgen och åkte iväg till Hummelfjärden för att åka lite skridskor och grilla korv med kusinerna.

  

Jag tog ett par kilometers promenad hem. Knät kändes helt ok :) Hemma sen förberedda jag middagen för kvällen och vid fyra, fem dök våra gäster upp. Vi skulle såklart fira Kg som fyller år imorgon. En liten skara på 11 vuxna och åtta barn Fina presenter fick han. Bl.a kläder och en "gottekorg" :)



 

Middagen blev lyckad också (även om mamma tydligen betvivlade att ajg kunde göra älgstek). Till middag blev det vitlöksspäckad älgstek med fetostpotatismos, kantarellsås och en härlig sallad. Till efterrätt blev det pannacotta med egengjord jordgubbssås.



20/1-12

Vilken fantastisk jobbvecka jag haft! Och vilken energi! Vänder livet nu? Är det min tur att må lite bra? Oh sweet Jesus jag hoppas det!

Var kvar en timme extra på jobbet idag och förberedde lite inför nästa vecka. Sen åkte jag och handlade helgmaten, va till blomsteraffären, va på hemligt ställe och köpte födelsedagspresent till maken och va på kontorshuset och letade efter en kalender. Tyvärr hittade jag ingen. Sen fick jag äntligen åka hem och ta helg.

När jag klev innanför dörren möttes jag av ett perfekt städat hus, glada barn, fin man och mat som stod på bordet. Är inte det lycka så vet jag inte. Det var nästan att jag ville gråta en skvätt.

Välkommen helg!

Här en bild på en fredagstrött men lycklig mamma som brasmyser med Ille.



När Ille hade tröttnat på att mysa med mig var det Nikes tur. Hon somnade nästan på en gång.


Mitt knä

Men åååå. Jag som var inne i ett promenadstim ju. Mitt knä har pajat. Kan visserligen bero på att jag gått över 3 mil på fyra dagar...hur det än är då har jag skitont nu och rätt som det är så bara viker det sig och smärtan är fasansfull. Men vi hoppas väl på att det bara är en överansträngning och att några dagars vila hör att det släpper. På lördag vill jag gå igen.


Omvänd chokladälskare

JAg har aldrig gillat mörk choklad. Förrän nu. Alltså, man kan läsa överallt att om man är sugen på något så ska man ta en bit mörk choklad bara så går sötsuget över. Yea right, har varit min fulla övertygelse. Jag har tyckt att folk som tycker att ett glas rödvin och en bit mörk choklad är himmelriket på jorden har småhycklat.

Men, man lever väl för att utvecklas och att kunna förändra sig. Jag fullkomligt älskar den här chokladen. Om det nu beror på att jag inte äter sötsaker och därför kan uppskatta det lilla mer eller om det helt enkelt är så att jag har förändrat smaken. Vad det än beror på så är det ju fantastisk att jag nu kan ta en liten bit mörk choklad och sen vara nöjd. Halleluja!


19/1-12

Den ena braiga arbetsdagen läggs till den andra :)

När jag kom hem hade KG hämtat barnen och börjar middagen. Bara en sån sak blir man ju lycklig av. Idag blev det soppa till middag. Åh vad jag saknade brödet till det....

Barnen har varit rätt jobbiga idag på eftermiddagen/kvällen och jag är ytterst tacksam för att vi var två. Annars hade jag nog låst i mig i sovrummet eller något annat radikalt.

Familjen gillade iaf mina cup cakes :)


18/1-12

Min fina make gick upp och skjutsade mig till jobbet. Sen åkte han med Nike till VC och tog blodprover för allergitester. Det hade väl gått sådär. Nike hade inte varit så sugen på den stora nålen som skulle sättas i hennes arm trots att hon hade ett sånt där embla-plåster på. Till slut var det visst sluttrasat tyckte pappan och nålen fick sättas in trots protester. Då upptäckte hon att det inte kändes alls.

Bra dag på jobbet. Igen! Kan det hela vara så enkelt som en bra frukoststart??

Var kvar efter artbetstid och inväntade kvällens LC-möte. Det skulle bakas cup cake hemma hos L i ÖSthammar. Passade alltså på att jobba lite innan det var dags.

JAg var lite skeptiskt till kvällens tema på LC. Att småpyssla och garnera och sånt är inte "my cup of cake" men jag måste ju ändå tillstå att det var mycket roligare än jag trodde. Jag höll på sist av alla:) och jag blev rätt nöjd måste jag säga även om mina nog var fulast av alla.

  



För första gången sen jag inledde mitt nya hälsoliv så fick jag ont i magen ikväll. Försöker fundera ut varför. Vi åt chili con carne och ris. Jag åt inte särskilt mycket och hoppade över brödet och tog bara lite ris. JAg drack ett glas rödvin och ett glas bubbel. Jag åt inga cup cakes (men smakade lite på toppingarna). Jag åt en bönsallad till lunch. Kan det vara det? Men det kan också vara så enkelt att jag hade ett par rätt tighta byxor och inte varit på toa på hela dagen (ursäkta för den informationen). Hoppas det bara var en engångsföreteelse.


17/1-12 En sån där bra dag!

Plötsligt händer det! Idag har jag haft en sån där dag då allt verkligen har stämt. Jag började morgonen med en rejäl grötfrukost. Och det var verkligen som de säger; man står sig länge och mår mycket bättre. Idag började jag på mitt nya schema och fick träffa mina nya elever. Det kändes också jättebra och jag ser fram emot att jobba med dem. En utmaning javisst men bring it on bara.

Några av mina kollegor tvivlar på att jag kommer att orka köra på det här schemat hela terminen. All undervisningstid utlagd på fyra dagar. Men jag ska nog visa att jag orkar. Det är ju mitt eget val och min egen önskan. Jag tror att det kan vara värt lite slit för en dag extra hemma även om den dagen måste ägnas åt planering.




Det har bara varit en sån där bra dag. Var kom all min energi ifrån helt plötsligt??? Var till och med pigg på konferenstiden på eftermiddagen. Sen åkte jag och handlade innan jag åkte hem och väl hemma bytte jag om och gick ut på en 4 km PW. Hoppas verkligen att det håller i sig :)



Frukost à la Biggest looser

Började mitt nya frukostliv imorse. Ingen höjdare precis men de säger att det ska vara bra....

Till detta ett glas nypressad apelsinjuice och kaffe.

image description


Squashbiffar

Idag gjorde jag squashbiffar till middag. Det känns som om mitt nya hälsosamma liv startar på ett mycket bra sätt. Här vill jag dela med mig av dessa smaskiga hälsosamma biffar. Serveras med en god sallad.

Skär squashen i ca 1/2 sm tjocka skivor.

Blanda färs med lite det som finns hemma. Jag tog hackad gul lök, hackade champinjoner, persilja och vitlök och lite riven ost. Ha i salt och peppar och ett ägg. Gegga ihop.

Klicka ut smeten på en squashskiva och lägg en annan uppepå.

Gör en panering av ägg, ströbröd, lite mjölk, lite riven ost. Vänd biffarna i detta.

Stek i olja tills färsen är klar.




16/1-12 Löss och minnen

Dagen har mest gått i lössens tecken. Efter frukost tog jag en 4-kilometers promenad och gick runt apoteket och införskaffade lusmedel och luskam.



Sen gick det några timmar åt att kamma igenom och sätta i medel i barnens hår. Jag ringde också till skola och förskola och talade om läget. De hade inte hört andra som hade. Undrar var vi fått det ifrån? Jag är idag så oerhört glad att Kg var hemma och vi kunde hjälpas åt med detta. 

  

Ja ja. Glada var de iaf....Medlet ska sitta i i minst åtta timmar.



Den här lushistorien väcker ett minne till liv. Minnet från när jag hade löss för första gången (kommer dock bara ihåg att jag hade en gång) när jag var liten. Jag kommer ihåg att det var söndagskväll och mamma ville att jag skulle gå oh lägga mig. JAg ville inte alls lägga mig för Stålmannen skulle visar på tv. Det var stort. Alla ville ju ha sett Stålmannen. Ni vet, den där första när man får se pojken skickas iväg i den där kapseln. Men mamma var benhård. Filmen häll på sent och det var ingen barnfilm. Så det var sängen som gällde. Men nu ville det sig så att mamma upptäcker att det kryper i mitt hår precis när filmen ska börja och jag får se hela filmen medan mamma luskammar mitt hår :)

Kg konstaterade idag att han var trött redan vid fem. Han konstaterade också att vi knappt har suttit ner alls idag och ändå inte fått så mycket gjort utöver "måstena". Tänk att det skulle ta en arbetslöshet för att han skulle förstå vilket hårt jobb det är att vara hemma med barn och hur mycket det är som görs hela dagarna.

Ikväll har Kg varit iväg på övning. Han skulle gå ifrån tidigare och komma hem och assistera vid urtvättning av lusmedel och luskamning nr2. Han kom hem när jag dragit sista draget med kammen på sista ungen. Ja ja. En bra kvinna reder sig själv. Eller hur det var nu?

Idag har jag för övrigt mått riktigt bra. JAg känner mig pigg och har energi. Jag har inget som helst sug efter godsaker och läsk. Men kaffet jag drack mitt på dagen smakade himmelsk gott.



15/1-12

Kg drog iväg tidigt på jakt.

Efter frukost bar det av på vaccinering. Dags för andra fästingsprutan. Det gick hur bra som helst! Inte ett pip.

Resten av dagen spenderades med småplock inne. En soft dag helt enkelt.

Tilde har i veckan börjat gått o kliat sig i håret. Vi har kollat håret flera gånger men inte sett något. Sen igår kväll fick jag ett sms från syrran att hennes barn hade löss. Nu ikväll kollade vi igenom Tildes hår lite noggrannare och där var de de små rackarna. Kul, mask förra helgen och löss denna. Ibland är det riktigt roligt med småbarn. Det var inga mängder så att kryllade men helt tydligt såg man de nu. Även de andra två hade. Inte vi vuxna. Inget apotek öppet en söndagskväll så behandling får vänta till imorgon. 

Till middag bestämde jag nu att jag gjort min detoxing klart och kan nu börja äta lite "mat" igen. JAg har ju nått dit jag ville; att bli av med socker och kaffebegäret och bryta frosseritrenden. Det fick bli en köttbit till salladen. Det är också en sak med denna kur som är så bra. Att man blir glad av att äntligen få börja äta mat igen även om det bara är en köttbit.

image description

Efter maten gick jag och syrran ut på en 8-kilometers promenad. Skönt! Kvällen avslutades med en av mina favoritfilmer; Elisabeth - The golden age. Cate Blanchet i högform. 


Insikt

När jag var ute på min promenad idag och hade mycket tid att tänka så kom jag till en insikt. Vi har egentligen ingenting som håller oss kvar i Öregrund längre. Det hade jag ju aldrig trott skulle hända. I min värld skulle vi alltid bli kvar här. Mitt liv har ju alltid krestat kring butiken. Men nu är ju det faktiskt inte hugget i sten längre. Nu kanske livet kan börja kresta kring mig. Nu kanske jag själv kan börja styra livet. Mina tankar rusade och drömmar började ta fart. 

Haha. Vilken cliffhanger va! 

Broccolisnacks - Nyttighetstips

Här kommer ett tips på gosaker. Tipsen kommer från vännen Frida. Mycket mycket godare än det låter! Prova!

Ett knippe broccoli delas i små buketter (rå broccoli)
häll över olja och vinäger (1 del vinäger, 4 delar olja)
häll i en näve russin (jag skippade russin)
rosta solrosfrön i torr panna och häll i

Låt stå en stund och vänd runt då och då. Gott gott!


14/1-12

En kompis till Tilde ringde och väckte oss klockan åtta imorse. Hon ville leka. Jag har en egen telefonregel som säger att man ringer inte någon före halvtio på en helgmorgon och inte efter halv tio på kvällen. Men den regel har jag inte spridit till andra tydligen. I alla fall så hade jag sett fram emot den här sovmorgonen hela veckan. Som tur är kunde jag faktiskt somna om efter en stund. Kg däremot kunde inte det. Har han väl vaknat så går han upp.

Efter frukost så skjutsade vi iväg TIlde till en kompis och Kg släppte sen av mig i Sund och jag gick därifrån. Det var nästan 12 km och tog drygt två timmar. Så frisk luft och motion har jag fått idag. Men det var snorhalt ute och blåste satan. JAg gick där i två timmar och funderade och funderade. KOm hem med en massa nya ideér och planer :)




När jag kom hem fick jag sätta mig vid brasan och tina upp. Jag var verkligen helt genomfrusen. Hade varit förskäckligt gott med lite glögg och saffranskorpor men nej jag stod emot. JAg ber för övrigt lite om ursäkt för att ni får läsa mina extremt tråkiga matinlägg men det är ett led i att jag ska klara av detta.

Vi fyra åkte jag och hämtade Tilde som hade haft det jättebra. De hade ridit ett bra tag och Tilde hade t.o.m fått prova på att trava. Synd att Ilian är så allergisk annars hae hon kanske kunnat få rida mer.

När vi kom hem hade Kg börjat med maten. Det är så fantastiskt att ha honom hemma. Ett helt nytt liv! (Men ett jobb snart hoppas vi såklart på.) Familjen åt älgfärsbiffar, potatis och svampsås. JAg knaprade grönsaker. Idag har jag ätit: 1 blodgrape, en blodapelsin, 1 korg physalis, 1 banan, rostade solrosfrön, en broccoli, lite ruccola, fyra sparrisar, några sockerärtor, 4 körsbärstomater, 1/2 avocado, 1 kiwi, 1 sharon 2 champinjoner citronvatten, rödlök och vanligt vatten.


Jämställdhetsfrågan på tapeten

Tilde var lite undrande nu ikväll varför bara pojkarna i hennes klass fick lappar om att börja på brottning. Jag undrar också. Barnen är ju vara sju år. Inte kan det vara möjligt att de 2012 sätts in i flick-sporter respektive pojk-sporter? Dumt av brottarklubben tycker jag!


13/1-12

Inget sötsugen alls har jag varit idag :)
Har fått i mig en hel del idag. Jag äter pedagogiskt på fredagar så då kan jag ju inte sitta där och knapra på en morot. Men jag hade tur idag, det serverades hamburgare alt veggobiffar. Perfekt! Detta intag hade jag idag:
2 pressade apelsiner, 1banan, 3 veggobiffar, 1 tomat, gurka, riven morot, vitkålssallad, 1 broccoli, rostade solrosfrön, majs, 1/2 avocado, röd lök, några skivor ananas, vatten och citronvatten och sen föll jag för fredagspopcornen. Dålig karaktär? Japp.

image description


100%

Nästa vecka går jag upp till 100%. Har ju jobbat 74% fram till nu men fick en förfrågan om att gå upp och jobba som resurs. Under rådande omständigheter med bara min lön (då menar jag verkligen BARA min lön, Kg har ju ingen a-kassa) så var det inget svårt val. Förhandlade mig till att vara lektionsfri på måndagar och få jobba hemma då. Perfekt! Så nu är det bara att köra. Gör nytt försök på föräldraledighet i höst då maken bara måste ha fått ett jobb.


12/1-12

Tredje dagen på detoxing och nu har sockerbegäret lagt sig. Inte känner jag sug efter kaffe heller. Dessutom har jag inte behövt fuska med några nötter :) Tyvärr fick jag en djävulsk huvudvärk ikväll så det blev ingen promenad. Får försöka igen imorgon direkt efter jobbet. Idag har jag ätit: 2 bananer, 3 morötter, 1 kiwi, 1 passionsfrukt, 1 avocado, 5 brysselkål, några salladsblad, 5 körsbärstomater, 1 sharon, 1 liter vatten, 1 liter citronvatten, 2 pressade apelsiner och 1 lök.

Min inte så roliga middag:

image description


Tv-programsreflektion

Varning för  starka ord från min sida....

Hade tv´n på i bakgrunden ikväll när jag satt vid brasan och uppdaterade bloggen och spelade lite wordfeud och då förvånades och förfasades jag över vad det är man visar på tv. I och för sig så var det kanal 5 så vad annat var att vänta. Programmet hette Våra pinsamma kroppar eller något sån´t och handlade om några läkare som åkte runt i Stobritannien med en mobil mottagning och så får folk komma dit med sina pinsamma krämpor som man inte vågar gå till sin vanliga läkare med. So far so good. Men man gjorde liksom inte detta för att hjälpa folk utan för att göra tv av det. Man visade verkligen allt. Och då menar jag ALLT. Pinsamma krämpor innebör ju många gånger intima problem. Och här filmades allt från medelålders mäns analsår till nyblivna mammors underliv och läbbiga svampfötter. Blä. Det programmet tänker jag aldrig se igen. Det roliga var att det filmades allt när en läkare grävde runt och sen stoppade in fingret i en mans anal för att kolla varför han läckte bajs men det censurerades när läkaren sen skulle genomför ngt slags test och skulle svära. DÅ censurerades det minsann. Svärord i Tv? Nu fy för den lede. VAd är det med kanal 5 och deras skumma tv-program???

Hahaha, efter det så började biggest loser på tv4 och det ville jag ju inte missa ;) Tänkte få lite egen inspiration. Men läste och att de tränar upp till 10 timmar varje dag. Har en personlig tränare hela dagarna och har kock som bara lagar god hälsosam mat. Vem faan skulle inte kunna gå ner i vikt då?

11/1-12

Då var man igång med eleverna också. Sjuorna var som vanligt (helt ok), åttorna var lugnare än innan lovet och niorna klättrade på väggarna och kunde inte vara tysta en sekund (ungefär som före lovet). Puh....

Det har gått bra med hungern men jag har haft en förskräcklig huvudvärk som antagligen beror på koffeinbrist och att kroppen skriker efter socker.

Dagens intag:

2 bananer
2 sharon
2 morötter
10 körbärstomater
1 äpple
1 kiwi
2 pressade apelsiner
1 mango
några nötter (ok, fusk, jag vet men jag behöver energin)
ca 2 liter vatten
1 treo

Igår kom jag faktiskt mot alla odds ut på en timmes promenad och det kändes förstås fantastiskt bra. Ikväll har jag suttit vid brasan hela kvällen. FÖrst med Nike i knät och sen med datorn i knät. Ingen promenad ikväll. MAken ute på äventyr. Men imorgon hoppas jag på att kunna ut igen.

Förresten, Kg trodde att våren gått sönder idag. Han (också) har ökat rejält i vikt den senaste månaden. Han har alltid velat väga 90 kilo men det har väl aldrig hänt. Förrän nu. Han har varit stillasittande och ätit både frukost, lunch och middag. När han jobbade drack han kaffe på dagarna och åt en middag på kvällen. Och klarade sig bra på det. (Fast jag vill ju förstås gärna tro att vågen gått sönder när man kollar min vikt. Maken blir glad när han ställer sig på vågen. Jag blir ledsen.)

Brasmys

Nike o jag myser framför brasan medan resten an familjen är på träning. Kanske orkar jag med en promenad sen. Kanske....men troligare är att jag nog inte tar mig ur mysfåtöljen för resten av den här kvällen.


10/1-12

Huvvaligen vilken jobbig morgon vi hade. Nike och Ilian var sååå trötta. Tilde var dock pigg som en lärka. Gnäll och kiv och tjat innan vi kom iväg. Gnäll och kiv och tjat i bilen. Gnäll och kiv och tjat hela vägen in på förskolan. Tilde sprang iväg själv till fritids på lätta ben.

Jag jobbade som en gnu hela förmiddagen men hann inte med det jag tänkt. PÅ eftermiddagen var det ämneslärarträff kommungemensamt och jag hade tur att engelskan träffades på Edsskolan så att jag slapp åka iväg.

Kg har haft jour och suttir inne och läst körkortsteori. Han ska ta C-kort för lastbil. Ett måste om han ska spinna vidare på brandmansgrejen.

Hur har det då gått första detoxingdagen? Jo, hyffsat men jag föll för en kopp kaffe på eftermiddagen. Dock motstod jag de fina smörgåsarna :)  Också lite jobbigt att känna doften av stekt falukorv och makaroner hemma :(

Vad har jag då ätit idag? 

2 pressade apelsiner
1 passionsfrukt
1 kiwi
1 päron
2 bananer
2 morötter
2 sharonfrukt
1 apelsin
5 körsbärstomater
2 koppar te
1 kopp kaffe
Några nötter
2 liter vatten

Jag har en plan

Jag har en plan. Den går ut på att jag den 15 juni ska komma i en svart aftonklänning jag har hängandes i garderoben. Då är det RT Euromeeting. Jag har tiden på min sida. Också motivationen nu. Imorgon kör jag :) Börjar med 10 dagar detox.

9/1-12

Då var första arbetsdagen över då. Kändes väl sådär. Imorgon har jag halvdags planering och efter det känns det nog bättre. Nör man får lite koll på läget liksom.

Barnen var hemma med Kg idag. Imorgon har de sin första dag. Kg har jour då. Det svåra är att vända dygnet för dem. Även ikväll har de knusslat lite. Men imorgon kväll efter nästan 10 timmar på förskola/fritids så borde de nog vara lätta att få i säng.....

Ikväll när jag kom hem från jobbet stod maten på bordet. Fortfarande en fantastisk känsla :)

8/1-12 Kusin Ida 6 år

När jag kom upp i morse vid halv tio hade Kg redan varit ute på en 8 km löprunda. Duktig han är! JAg kände mig ungefär som om ett tåg kört över mig men piggnade på mig efter några koppar kaffe.

Idag tog vi och drog till Norrtälje där barnens kusin Ida fyllde sex år.





Vi blev kvar på tacomiddag.

När vi åkte hem droppade jag Kg i ÖSthammar som skulle på 40-årsuppvaktning. Jag åkte hem för att försöka få barnen i säng i tid. Det gick inte. JAg upptäckte också till min fasa att Herr springmask hade flyttat in hos oss. Utan att fråga den jäveln. Så nu blir det tvätt, tvätt,tvätt och mer tvätt ett tag framöver. Som om det inte fanns nog med tvätt innan.....suck. Medicin fanns hemma sen ett tidigare besök av samma otrevliga ickevälkomna gäst. Syrran var också snäll och hämtade kompletterande medel hos E. TAck för hjälpen.

7/1-12

Lugn och skön dag hemma. Magvärk och huvudonda höll i sig. Tyvärr.

Vi plockade bort julen. För min del får tomtarna gärna plockas bort efter annandagen. Det är så skönt när man får plocka bort dem. Tilde tyckte det var lite sorgligt. Särskilt när vi kastade ut granen. Kommer ihåg att jag också kände så när jag var liten.



Kg började sitt nya liv och gav sig ut på en löprunda. MItt nya liv börjar på tisdag ;)

Till kvällen var vi bjudna till Edins på middag. Det är ju alltid lika trevlig :) Isis la beslag på "Tågge".

 

Efter god mat, plankstek, och gott vin. Blev det singstar!



Här sjunger och dansar Kg till Fairytale ;)



Tilde överraskade oss och visade sig vara en riktig fena på singstar.

Vi avslutade kvällen med ett parti kort. Tack för en mycket trevlig kväll!

Aha!

Nu vet jag exakt vilken frisyr jag vill ha!!!
Som Alice i Twilight-filmerna!









Snart dags igen

Ni som känner mig eller kanske bara följer bloggen vet att min kropp emellanåt bara klappar ihop. Det händer ungefär fyra gånger/år och alltid efter julledigheten. Det beror på att kroppen säger ifrån och helt enkelt slutar att fungerar pga all fel mat, socker, läsk, vin, ostar, fikabröd, glögg, ja listan kan göras lång. JAg kommer in i frosseriperioder som jag har svårt att kontrollera och ta mig ur. Jag kan liksom inte sluta äta när jag väl har börjat. Det enda som då hjälper är att göra en tvärnit i form av en detoxing. Det ska jag börja med på tisdag och jag ser verkligen fram emot det. Just nu fungerar inte min mage och jag är svullen och öm. För att inte tala om huvudvärken som säkert är en följd av att jag frossar på dålig mat. Jag har hållt på att trycka i mig dålig mat en längre tid nu. Tröstätning kan man kanske kalla det också. Vissa slutar äta när de mår dåligt och är inne i en downperiod. Jag äter....

6/1-12

Tog det lugnt hela förmiddagen. Jag dras med en jobbig huvudvärk och var inte alls på humör.

På eftermiddagen var jag till syrran på Partylite.

När jag kom hem därifrån hade min fina familj ordnat överraskning till mig; ett hemmaSpa :). Brasan var tänd, ljus överallt, ett glas vitt vin, frukt, fotbad, fotmassage, ryggmassage och barnen turades om att massera händerna. Allt bara för mig <3

   

SEn blev det soffmys med popcorn och en av mina favvobarnfilmer; ice age.

När barnen kommit isäng hittade vi New moon på svt1 och en bortglömd burk med Häagen dazs Baileysglass i frysen.



En dag som började lite trögt med huvudvärk och tungsinne slutade med kärlek och familjemys på högsta nivå <3

2-5/1-12 Linköping

Drog till Linköping i måndags. Var ju bara tvungen att hälsa på nya släktingen; Lilla Douglas som är tre veckor. Finaste finaste lilla pojken. Det blev blev bäbisgos i massor, god mat, gott fika och trevligt sällskap.

Det blev Nike som fick följa den här gången. Det är ju sällan som vi delar på småttingarna. Det är så mysigt att bara ha ett barn med sig. Så att man kan ägna allt åt bara en. Tyvärr gick det dåligt på natten :( Nike är så kliig stackaren. Måste verkligen ta tag i hennes allergitester.


Resan ner gick galant. Nike är det inga problem att ha i bilen. (Inte någon av de andra heller för den delen.) Hon satt snällt och ritade därbak och sen sov hon en timme.




Vi hade det bra i Linköping. Mycket bäbisgos blev det :) Tyvärr ingen shopping. Minus minus på kontot :(

Föräldrarna vill inte ha sin lillpojke på nätet men här kommer två fossingbilder istället :)





Världens coolaste katt har de också ;)



Nike har skött sig sådär halvbra. Hon blir tvärtemot vad Tilde blir när hon får följa med. Tilde blir världens snällaste och verkar njuta av varje sekund. Nike däremot blir väldigt krävande och tjatig. Kvällarna har varit värst och hon har inte kommit isäng i tid någon av kvällarna. Sen har hon ju blivit väldigt bortskämd av gammelmoster också ;)



När vi kom hem till Öregrund igen åkte vi direkt till m och p och fick godmiddag där :)

 

3/1-12

Kg, Ilian och Tilde hängde med Edins till Sundskär där de grillade kolbullar, gjorde båtar, la nät och hade turen att få se säl :)


1/1-12

En riktig slödag har vi haft. Barnen har lekt med kompisar. Brasan har varit tänd och vi har brottats om fjärrkontrollen. Jag ville se Ivanhoe o Kg sport. Jag fick dessvärre ge mig. Jag har ju sett Ivanhoe 100 gånger och hur mycket jag än hoppas varje gång så väljer han ändå inte Rebecca....inte för att sporten va så mycket bättre idag.

En bra start på 2012 tycker jag att vi haft.


Vintips

Dags för ett vintips igen. Här är ett fantastiskt gott vin som doftar och smakar svagt av kaffe och choklad :))


Gott Nytt år


Ilian önskar Gott Nytt År


31/12-11 Nyårsafton

Årets sista dag. Thank God 2011 är över. Nu blir det nytt år och ett nytt kapitel i livet med nya möjligheter.

Eftersom det blev väldigt sent igår hade jag en lite halvseg morgon. Men jag var inte slöast. Ilian sov till tjugo över elva. Efter mysfrukost fixade vi inne innan det var dags för Kg att slänga sig på soffan och kolla på Tour de ski.

Cissi med familj kom tidigt och vi började med käket. När T med barn och familjen E kommit skålade vi att 2011 var över ;)

  







Några ur kökspersonalen...

 

Sötaste kompisarna



Älsklingen förbereder förrätten....



Barnen, åtta stycken, fick äta före oss.



Nyårkvällens meny:
Västerbotten- och konjaktsgratinerad hummer
Oxfilé och hasselbackspotatis med murkelsås och majonnässallad samt smörstekta primörer
Vanilj- och baileyspannacotta

  

Efter maten inträffade en liten olycka när Labbe skulle pussa på Tilde. Det gick lite häftigt till och han råkade nafsa eller riva med tanden på Tides kind så att hon fick ett jack och började blöda. Jätterädd blev hon stackaren och jag såg framför mig en natt på akuten. Men när vi kollat närmare på det ett par stycken av oss så konstaterade vi att de nog inte skulle sy hursomhest så vi tvättade ordentligt och tejpade det. Tilde var lite låg resten av kvällen.



Stol nr 3 gick sönder ikväll.....




Vi gick ut och sköt lite fyrverkerier. Men inte lilla Ida som är rädd.



Lite hockey blev också innan tolvslaget.



Vid tolvslaget gick vi ut, skålade i champagne och tittade på grannarnas fina fyrverkerier. Alla barn utom Minya höll sig vakna. Tessan och Linnea gick strax efter tolv. Cissi och familjen var kvar till halv två och Edins sov kvar.
Gott nytt år på er! 




30/12-11

Kg drog iväg på jakt. JAg var hemma och småpysslade lite. Syrran och jag åkte till Östhammar och inhandlade nyårsmaten. Vi passade på att köpa bakelser till eftermiddagsfikat också ;)



På eftermiddagen lagade jag morgondagens efterrätt; en vanilj- och Baileyspanna cotta. Syrran, J och barnen blev kvar på middag och spelkväll också. Gott att dricka blev det också. Kanske lite för mycket......Men trevligt var det.

RSS 2.0